Giusto senza glutine: i prodotti della Linea Naturaa base di avena senza glutine

La Linea Natura, dedicata a chi è alla ricerca del gusto autentico e genuino dei cereali, si arricchisce con nuovi prodotti a base di Avena, un cereale, che, a lungo, è stato sconsigliato ai celiaci per via dei possibili rischi di contaminazione da glutine.

Ora, però, grazie a nuove tecniche produttive, è possibile avere una avena certificata senza glutine, che consente ai celiaci di riscoprire questo antico cerale noto per le sue numerose e differenti proprietà nutritive e per le sue caratteristiche positive che incidono sulla struttura e sul sapore del prodotto finale. Grazie alla sua composizione, infatti, l’utilizzo dell’avena in un prodotto senza glutine migliora sensibilmente non solo la struttura, ma anche il sapore, che, grazie al suo delicato aroma tendente alla nocciola, rende il prodotto più gustoso, friabile e croccante, ricordando il sapore e la consistenza di un prodotto a base di frumento.

La Linea Natura, ideale per chi ama variare la sua dieta, cercando prodotti di origine naturale, ed ama i gusti autentici e genuini, propone i seguenti quattro prodotti: Biscotti all’Avena, Biscotti all’Avena e Nocciole, Tortino all’Avena e Cacao e Plumcake all’Avena.

Biscotti all’Avena - Biscotto friabile con farina integrale e fiocchi di avena, ideali per la colazione - Ingredienti: zucchero, farina integrale di avena senza glutine 26%, farina di riso, fiocchi di avena senza glutine 9%, olio di girasole, uova, burro di cacao, sale; agenti lievitanti: fosfati di calcio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio; aroma; antiossidanti: estratti di rosmarino; emulsionante: lecitina di girasole - Valori nutrizionali medi per 100 grammi: Energia 1912kJ / 456 kcal, Grassi 18,0 grammi, di cui saturi 2,8 grammi, Carboidrati 64,0 grammi, di cui zuccheri 27 grammi, Fibre 4,5 grammi, Proteine 7,2 grammi, Sale 0,65 grammi - Claim e allergeni: senza latte, senza olio di palma, senza conservanti, senza grassi idrogenati - Peso 250g - Prezzo al pubblico €4,60.

Biscotti all’Avena e Nocciole - Biscotto friabile con farina integrale e fiocchi di avena dal sapore ancora più deciso grazie alla presenza delle nocciole - Ingredienti: zucchero, farina integrale di avena senza glutine 27%, farina di riso, uova, olio di girasole, nocciole 4%, fiocchi di avena senza glutine 3%, sale, burro di cacao; agenti lievitanti: fosfatidi calcio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio; aroma; antiossidanti: estratti di rosmarino; emulsionante: lecitina di girasole - Valori nutrizionali medi per 100grammi: Energia 1925kJ / 459 kcal - Grassi 19g di cui saturi 2,4g - Carboidrati 62g di cui zuccheri 24g - Fibre 4,0 g-Proteine 8,0g - Sale 0,55g - Claim e allergeni: può contenere tracce di latte e derivati e di altra frutta a guscio, senza olio di palma, senza grassi idrogenati, senza conservanti - Peso 250g - Prezzo €4,70.

Tortino all’Avena e Cacao - tortino con farina integrale di avena per una colazione e una merenda dal sapore unico - Ingredienti. zucchero, uova, farina integrale di avena 16%, olio di girasole, farina di riso, fecola di patate, farina tostata di ceci, tuorlo d’uovo disidratato, cacao magro in polvere 1,5%; addensanti: gomma di acacia, gomma di guar; agenti lievitanti: fosfati di calcio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio; emulsionante: stearoil-2-lattilato; sale; aroma - Valori nutrizionali medi per 100g Energia 1798kJ / 428kcal, Grassi 15g, di cui saturi 2,4g - Carboidrati 65g, di cui zuccheri 30g, Fibre 2,4g, Proteine 7,0g, Sale 0,55g - Claim e allergeni: può contenere tracce di soia e frutta a guscio, senza latte, senza olio di palma, senza conservanti, senza grassi idrogenati, senza coloranti - Ogni confezione contiene 4 merendine confezionate singolarmente - Peso 180g - Prezzo €4,30.

Plumcake all’Avena - Plumcake con farina integrale e fiocchi di Avena - Ingredienti: zucchero, uova, farina integrale di avena 13%, olio di girasole, yogurt intero 6%, fecola di patate, farina di riso, fiocchi di avena 3%, crusca di riso, farina tostata di ceci, tuorlo d’uovo disidratato - Addensanti: gomma di acacia, gomma di guar; agenti lievitanti: fosfati di calcio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio - emulsionante: stearoil -2 lattilato; sale; aroma - Valori nutrizionali medi per 100g Energia 1856kJ / 444kcal, Grassi 18g, di cui saturi 3,0g, Carboidrati 62g, di cui zuccheri 28g, Fibre 3,2g, Proteine 7,0g, Sale 0,50g - Claim e allergeni: senza olio di palma, senza conservanti, senza grassi idrogenati, senza coloranti - ogni confezione contiene 4 merendine confezionate singolarmente - Peso 180g - Prezzo al pubblico €4,30.