Tropicana: il Palmito

Il brand Tropicana, distribuito dal Gruppo Eurofood, che importa e distribuisce le più prestigiose specialità alimentari dal mondo, propone il Palmito, il tenero cuore di palma ricavato dal nucleo interno di alcune varietà di palma, che crescono soprattutto in Brasile.

Il Palmito, un ingrediente semplice ed originale, fresco e versatile, di eccellente qualità, ancora poco utilizzato nella cucina italiana. Il Palmito è ricco di importanti proprietà nutrizionali che ne fanno un alimento completo: fibre, potassio, ferro, zinco, calcio, fosforo, rame, vitamine del Gruppo B e C. Il Palmito ha un sapore dolce, delicato, che ricorda l’asparago bianco: una vera prelibatezza con cui preparare ricette gustose e nutrienti.

Il Palmito si accompagna come contorno a piatti a base di pesce o carne, oppure può essere utilizzato per ottime insalate, fresche e appetitose. Con una base di rucola o lattughino, il Palmito di Tropicana diventa protagonista della nostra cucina estiva. Aggiungiamo peperoni, pomodori, cipollotti, dei carciofini sott’olio o quello che il nostro gusto ci suggerisce. Ecco un’ottima proposta per un pasto originale e leggero.

Tropicana propone il Palmito in un pratico vasetto di vetro da 260 g (3,76€) o da 410 g (€ 4,27), mentre la confezione in latta da 800 g (6,06€) con il Palmito già affettato è disponibile per il canale Horeca.

Info: www.eurofood.it