Best Western: la responsabilità ambientale

Il rispetto, la trasparenza nei confronti dei clienti, il coinvolgimento di imprenditorie e collaboratori nei percorsi etici, l’impegno verso il proprio territorio e l’ambiente sono i temi di valore del gruppo alberghiero Best Western, che conta in Italia oltre 180 hotel in 120 destinazioni turistiche e commerciali.

L’attenzione all’impatto ambientale, cruciale per l’azienda, ha ufficialmente inaugurato un nuovo corso “sostenibile” in collaborazione con LifeGate, advisor e network per lo sviluppo sostenibile.

Best Western Italia ha così aderito al progetto Stay for the Planet grazie al quale sono stati mappati i consumi e i comportamenti relativi a 5 ambiti – energia (fonti e consumi elettricità e riscaldamento, efficienza energetica dell’edifico e delle apparecchiature), acqua (consumi d’acqua potabile per ristorazione, camere, servizi ed eventuale risparmio idrico), rifiuti (produzione e tipologia di rifiuti, riduzione dei quantitativi e gestione dello smaltimento), acquisti (approvvigionamenti di materie prime, materiali di servizio e arredi a minor impatto ambientale), comportamenti (organizzazione logistica dei fornitori, gestione della modalità di personale e clienti, sensibilizzazione degli ospiti e legame ad iniziative sostenibili sul territorio)- delle singole strutture ricettive, con l’assegnazione di un rating di sostenibilità, c rappresentato dall’assegnazione da 1 a 5 foglie. Oltre a restituire ad ogni albergo la fotografia del proprio impatto ambientale, LifeGate ha compilato una lista di suggerimenti divisi per i singoli ambiti utili a migliorare le proprie performance di sostenibilità. Si apre così un nuovo percorso con una maggiore consapevolezza nei confronti del pianeta e delle scelte dei nostri clienti.

Sul sito www.bestwestern.it è possibile consultare la lista degli hotel con il rispettivo rating di sostenibilità.

Con l’adesione al progetto Stay for the Planet gli hotel si impegnano nella gestione sostenibile della propria attività monitorando i consumi, attuando azioni di efficienza energetica e riducendo il proprio impatto ambientale grazie a comportamenti virtuosi.