Sojasun sponsor del congresso "da qui all’obesit​à"

26 ottobre 2012

Da sempre interessata agli studi che collegano benessere e alimentazione, Sojasun, azienda leader nel settore dei prodotti a base di soia (garantiti non OGM), è stata sponsor del Congresso Regionale della Sezione Emilia Romagna della Società Italiana dell’Obesità sul tema Da qui all’obesità: qualità della vita e comorbidità, organizzato dall’Azienda Ospedaliera dell’Università di Parma e inserito nel programma della V Edizione della Settimana per la Prevenzione dell’Obesità e per un Corretto Stile di Vita.

Di particolare interesse, l’intervento del professor Antonio Vittorino Gaddi, che ha approfondito il tema “Soia, proteine e obesità”, mettendo in evidenza l’importanza della soia nel contrasto alla patologia dell’ obesità, e, in generale, per una corretta alimentazione: L’apporto di proteine della soia nei soggetti in sovrappeso - ha spiegato il professor Gaddi - stimola sazietà è consente di tollerare meglio diete ipocaloriche. Il professor Gaddi ha elogiato le aziende che producono preparati a base di soia, migliorandone continuamente qualità e sapore, e permettendo a questo alimento di essere quotidianamente una scelta consapevole sulle tavole dei consumatori Abbiamo accettato molto volentieri di sostenere il Congresso di Parma - ha spiegato Julien Pillon, responsabile di Triballat Italia - perché riteniamo che sostenere le ricerche scientifiche e impegnarsi nel diffonderne i risultati sia fondamentale per la creazione di una cultura alimentare evoluta, nella quale anche i prodotti di soia trovino il loro posto.

Sojasun è un marchio di Triballat Noyal, società pioniera nella produzione di alimenti sani ed equilibrati. Creata nel 1988, la linea Sojasun si è costantemente sviluppata e arricchita per proporre una gamma completa di prodotti a base di soia. Ne fanno parte: i dessert freschi Bifidus (Bianco naturale, Mirtillo, Prugna, Cereali e Frutta), i dessert freschi alla frutta (Frutti di Bosco, Ciliegia, Albicocca-Guaiava, Lampone e Marcuja, Banana e Pesca ), i budini freschi (Vaniglia, Cioccolato, Nocciola e Mandorla e Crème Caramel), le bevande (Naturale, Calcio, Cioccolato e Vaniglia), la panna vegetale “Cuisine”, i burger (Classico, Verdure, Provenzale, Napoletana e Indiana), i piatti pronti vegetali di Tofu (Provenzale, CousCous e Chili), lo Spezzatino, i Medaglioni alla piastra (Pomodoro), il Tofu fresco (Naturale e alle Erbe Aromatiche) e il Seitan by Sojasun.

I prodotti Sojasun sono distribuiti in Italia da: Triballat Italia Srl - via Cardano 22, 43036 Fidenza (Pr)  - tel 0524517070 - www.sojasun.it