Milano: Italia Beer Festival, Pub Edition

Dal 7 al 9 novembre 2014 ritorna a Milano l’Italia Beer Festival nell’insolita “special edition”.

La manifestazione itinerante IBF, dedicata alla promozione della birra artigianale e di qualità, avrà nuovi coprotagonisti: alcuni dei migliori pub e publican. I gestori dei pub che sono in cima alle classifiche di gradimento degli appassionati e dei cultori della birra artigianale arriveranno quindi per l’occasione a Milano per far conoscere la birra artigianale “da un punto di vista differente”.

Accanto all’Italia Beer Festival di marzo che vede e che vedrà sempre la presenza di birrai e birrifici artigianali e di qualità da questo novembre 2014 ci sarà dunque “un altro” IBF con i publican e le loro birre artigianali preferite.

Durante il festival, infatti, ci saranno ogni giorno sette laboratori nei quali ogni publican spiegherà la propria “filosofia” e cosa significa stare dietro al bancone.

I laboratori sono curati dall’Associazione Degustatori Birra che collabora anche all’organizzazione del Festival, pensato e curato da Paolo Polli.

Venerdì e sabato sono in programma anche due concerti (www.italiabeerfestival.it/PAGINE/eventi.php).

Particolare attenzione è, come sempre nell’IBF, dedicata allo spazio food , rigorosamente di qualità, che permetterà di scegliere tra proposte di panini, hamburger, cucina indiana, kebap e pesce crudo in abbinamento alla birra.

Fino a giovedì 6 novembre, nei pub coinvolti nell’Italia Beer Festival - Pub Edition, è in corso un Pre-Festival con degustazioni che condurranno nell’atmosfera di questa prima special edition novembrina.

Info e prenotazioni, lista dei pub partecipanti: Italia Beer Festival, Pub Edition - East End Studios (Spazio Antologico) - via Mecenate 84/10, Milno - venerdì 7 novembre, dalle 17 alle 2 (inizio concerto ore 22); sabato 8 novembre, dalle 12 alle 2 (inizio concerto ore 22); domenica 9 novembre, dalle 12 a mezzanotte - Ingresso + bicchiere e porta bicchiere, 8 euro - I laboratori sono a partecipazione gratuita, previa prenotazione (laboratori@degustatoribirra.it) - www.italiabeerfestival.it